飛騨牛 最上級品5等級 ランプ・サーロインステーキ

すべて最上級品5等級のみを使用。化粧箱入ですのでご贈答にもご利用いただけます。
ランプ：赤身が多いが柔らかく、味に深みがあります。ももの中でも評価の高い部位です。
サーロイン：『サー』の称号が与えられた部位。きめ細やかなサシでコク深い風味が存分に味わえます。

＜注意事項＞
※本品は冷凍で発送致します。工程としましては製品完成後、「生肉」を急速冷凍致します。
それによってお肉の風味を損なうことなく鮮度が保たれた状態での冷凍発送が可能となります。
※保管される際は、化粧箱から商品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。
※商品の解凍方法は「お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移し、1日かけてゆっくり解凍してください。解凍後は3日以内にお召し上がりください。